备案条件
（一）取得营业执照，且营业范围包含所经营食品类别。
（二）食品添加剂、食品相关产品、部分粮食品种、部分油籽类、水果、食用活动物等依照有关规定执行，不适用于本指南。
（三）拟申请食品种类若包含肉类，需同步完成“进口肉类收货人备案”。
申请材料
（一）《收货人备案申请表》；
（二）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责（机构设置与职责需体现安全管理制度的执行情况）；
（三）拟经营的食品种类、存放地点；
（四）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明，未从事经营活动的需提供“未从事相关说明”。
小贴士
《食品安全法》所涉及的食品安全管理制度至少包含：
a.食品安全培训制度；
b.从业人员健康管理制度；
c.境外出口商和境外生产企业审核制度；
d.食品安全自查制度；
e.食品进口查验记录制度与进口记录；
f.食品销售记录制度；
g.进口不合格追溯和召回制度。
